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外で集合写真のポーズをとる麦わら帽子をかぶった40人。
パトロシニオでの持続可能な農業に関する最初のワークショップの参加者には、フェイオクリーク流域の農民、コンソーシアムのメンバー、資金提供者が含まれていました。
©ConsórcioCerradodasÁguas

ブラジルでは、気候変動がコーヒー危機を引き起こしています

コーヒー生産者と自然保護論者が協力してセラードの水供給を保護します

ブラジル南東部のセラードミネイロは、高品質のコーヒーで知られていますが、介入なしでは、その状態を維持できない可能性があります。 

4,500ヘクタールに及ぶこの地域の235,000のコーヒー生産者は、作物に水をやるために灌漑に依存しています。 残念ながら、気候変動によって引き起こされる深刻な干ばつは、彼らが依存している水が不足していることを意味します。

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ポルトガル語の文字で青い看板の横に立っている男。
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看板の横にある農民は、自分の農場が気候に配慮した戦略を実施していることを示しています。 ©ConsórcioCerradodasÁguas

2020年だけでも、コーヒーの収穫量が30%減少した後、約40万米ドルの収益が失われました。

この危機に対処するために、コーヒー生産者、国際的なロースター、非営利団体、研究者が集まって、 セラードウォーターコンソーシアム

このグループは、Lavazza、Expocaccer、Nespressoなどの有名企業からの資金援助を受けて2015年に結成されました。

ネスカフェ、クークスペ、ヴォルカフェ、COFCOなど、他の重要なプレーヤーもすぐに参加しました。

CEPFは、400,000米ドルの助成金を支援しました。これは、 セラード生物多様性ホットスポット—コーヒー生産者連盟によって設立された地元の組織セラードミネイロ開発財団(FUNDACCER)に授与されました。

コンソーシアムは現在、Feio流域流域で、農家が持続可能な農業手法を実施するのを支援するプログラムを試験的に実施しています。たとえば、コーヒー植物の中に自生植物を配置し、有機肥料を使用します。

これには、各不動産の「気候に配慮した」農業のための最良の管理慣行を実施する方法を詳述した個別の不動産計画が伴います。

より良い水の使用の利点は、コーヒー生産だけにとどまりません。 近くの都市もセラードミネイロの給水に依存しています。 90,000人の住民が住むPatrocínioは、過去10年間でXNUMX回水緊急事態にさらされています。

「すべての農民が自分の所有物の水を保護する役割を果たしれば、都市の供給も保護します」と、CEPFのセラードホットスポットの地域実施チームを率いるマイケルベッカーは述べています。

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農場の航空写真。
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フェイオ川流域の農場に在来種の苗木を植える。
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©ConsórcioCerradodasÁguas

もちろん、現在イニシアチブに参加することに興味がない農民もいますが、ベッカーはもっと多くの農民が参加することを楽観視しています。

「持続可能性は、土地を管理するための最善の方法の枠組みを提供するため、地方の不動産の成功を向上させます」と彼は言いました。 「農家は、これらのベストプラクティスを活用している隣人の成功を目にするでしょう。」

コンソーシアムは、個々の農民と協力することに加えて、全体像を見て、流域に沿った戦略的なポイントで水量と水質を測定し、コンソーシアムの取り組みの有効性を判断します。

地方自治体はそのような仕事の利益を認識しています。 

「最近、XNUMXつの自治体が水源を保護するためのプログラムを熱心に採用しました」とベッカー氏は述べています。 

町はコンソーシアムの専門知識の恩恵を受け、コンソーシアムは農機具の使用などの非金銭的支援を受けます。 

「私たちはこれらの技術をさらに広い領域に拡大し続けたいと思っています」とベッカーは付け加えました。

パイロットプログラムを超えて拡大するには、より多くの資金が必要になります。 そのために、中国で最大の商品取引業者のXNUMXつであるCoffee Corpがコンソーシアムに加わったとき、コンソーシアムは最近大きな後押しを得ました。 そして、ちょうど先月、ドイツの会社NKGStocklerがサインオンしました。 

「国際市場のプレーヤーが実際に[コンソーシアム]を維持し、それを彼らの市場を維持する機会と見なしてほしい」と彼は述べた。 「この問題について他の国の同僚と話すとき、私は彼らに「コーヒーがもうなくなったらどうなるだろうか」と尋ねます。」 

うまくいけば、セラードウォーターコンソーシアムの助けを借りて、私たちは見つける必要がないでしょう。